Philippe Chevrier ist einer der bekanntesten Köche der Schweiz. Er lebt und arbeitet in Genf und wurde mit zwei Michelin-Sternen sowie mit 19 von 20 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet.

 

Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneter Chefkoch

Philippe Chevrier ist in Genf geboren und aufgewachsen. Von klein auf war klar, dass er Koch werden wollte. Seine Lehrzeit absolvierte er im Restaurant Le Chat Botté im Hotel Beau Rivage. Heute leitet er zehn Restaurants in Genf.

Im Laufe der Jahre war er in unterschiedlichen Restaurants tätig. Im Alter von 29 Jahren wurde er Chefkoch und Besitzer des Restaurants Domaine de Châteauvieux im schweizerischen Satigny.

Sein Lebensmotto beschreiben drei Worte: Einfachheit, Gastfreundschaft und Loyalität. Schwarzer Trüffel ist seine Lieblingsspeise. Die Empfehlungen dieses TWISPER Ambassador für Restaurants, Hotels und Bars, finden die User in der App.

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