El mejor barman del mundo, elegido dentro de las 100 personas más influyentes de Drinks International que opinan sobre los anuncios de comida y bebida en todo el mundo. Soy el fundador del bar Kwãnt en Londres, recientemente premiado como el mejor nuevo bar de cócteles internacional de 2020.
Después de 12 años de trabajar en los hoteles y bares 5 estrellas más increíbles de Londres como The Savoy y The Connaught, he afinado mi enfoque de servicio 5 estrellas y a través del aprendizaje de grandes maestros en Japón, pude desarrollar y optimizar al máximo mi creatividad. Ambos aspectos han dado forma al servicio que hoy estoy ofreciendo en mi propio bar.
¿Quieres saber dónde comer y beber con estilo en todo el mundo? Sígueme en mi viaje culinario experimentando nuevos sabores en diferentes bares y restaurantes en todo el mundo.