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Écrit par Sarah Chin A Sen - 4 minutes de lecture

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5 bars à cocktails branchés à Paris

Paris est incroyable. En plus de sa culture et de son histoire, la capitale française possède une vie nocturne très animée et de nombreuses discothèques et bars parmi lesquels choisir.

Pour les amateurs de cocktails, il y a tellement de possibilités ! La capitale française ne manque pas de bars branchés et de barmans primés. Voici 5 excellents bars à cocktails pour commencer ton exploration de la vie nocturne parisienne 🍸.

 

Mino

Dans le 20ème arrondissement de Paris, Mino est un bar à cocktails et un restaurant servant une cuisine méditerranéenne. L’endroit est écologique et entièrement décoré d’éléments naturels : bar en bois, plantes suspendues et chaises peintes en bleu évoquant la mer.

La propriétairer, Jennifer Le Nechet, est une mixologue primée. En 2016, elle est la première française et femme à remporter le Diageo World Class club, un concours international de barman, pour sa créativité et son expertise. Autant dire que les cocktails chez Mino sont exceptionnelles !

Jennifer est aussi une ambassadrice TWISPER 🥳 Suis-la sur l’application pour obtenir ses meilleures recommandations d’endroits où manger, dormir et boire dans le monde ! 🥂

 

Bisou

Bisou est un bar à cocktails innovant où chaque cocktail est adapté à la saison et à tes goûts ! Donc ici, pas de menu ! Discute avec le barman et partage tes préférences et ton humeur pour obtenir une boisson entièrement personnalisée 🤩. De cette manière, tu es garanti d’obtenir un cocktail que tu aimeras.

Petit plus : la plupart des ingrédients sont tous de saison et produits localement, et une politique zéro-déchet s’applique.

 

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Uma Nota

Si tu as déjà visité São Paolo au Brésil, tu sais probablement que ce quartier abrite la plus grande communauté de Japonais en dehors du Japon. En s’installant dans le pays, les Japonais ont créé une cuisine fusion à laquelle Uma Nota rend hommage.

Cet endroit sert des cocktails incroyables que tu peux déguster avec de délicieux plats de street food préparés à partir d’ingrédients brésiliens et imprégnés d’influences japonaises.

L’immense escalier coloré rappelle les célèbres marches en mosaïque de Rio de Janeiro créées par l’artiste Jorge Selarón, et met en valeur l’atmosphère latine exaltante du bar-restaurant.

Certains soirs, l’endroit organise des soirées impressionnantes qui te font voyager en Amérique du Sud avec des musiciens, des danseurs, des spectacles de capoeira, etc.

 

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Little Red Door

Au cœur du Marais, le Little Red Door est un bar primé qui figure depuis plusieurs années parmi les 50 meilleurs bars du monde. Le bar a une ambiance speakeasy, avec un éclairage tamisé qui crée une atmosphère cosy et chic. Ne te laisse pas avoir par son nom ! La véritable entrée est en fait située à gauche de ladite petite porte rouge 😜.

Dans ce bar, la mixologie est un art. C’est l’endroit idéal pour les amateurs de cocktails qui apprécient les cocktails originaux, innovants et créatifs. Chez Little Red Door, tout est question d’expérimentation. Le menu permet aux clients d’être aventureux en gardant la liste des ingrédients des cocktails cachée. Amuse-toi et laisse-toi surprendre ! 😮

 

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Le Syndicat

Si tu es à Paris, tu veux probablement découvrir l’art de vivre à la française. Eh bien, Le Syndicat est un super bar pour boire des cocktails à la française ! Qu’est-ce que cela implique ? Boissons sophistiquées et élégantes, alcools français, cuisine française, cocktails classiques revisités avec une touche française. Tu l’auras compris : tout y est français ! 🇫🇷

Le bâtiment-même a une façade surprenante avec une esthétique très urbaine et un look abandonné qui contraste avec le menu fabuleux et raffiné. Mais une fois que tu es dans le bar, l’atmosphère change radicalement et devient plus chic et industrielle.

 

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Ces 5 adresses sont parfaites pour prendre un verre. Chacun de ces bars proposent des cocktails très différents, mais tous de haute qualité. J’espère que tu auras l’occasion de les visiter lors de ta prochaine escapade parisienne ! Ils seront à la hauteur de tes attentes 😌.

 

27 bravos
À PROPOS DE L'AUTEUR Sarah Chin A Sen

Sarah travaille en marketing digital et création de contenu chez TWISPER. Les voyages et la nourriture sont deux de ses passion et elle partage ses endroits favoris et conseils avec toi sur le blog et sur l’app. Suis-la sur TWISPER pour voir les lieux qu’elle recommande à travers le monde !