Philippe Chevrier é um dos chefs mais famosos da Suíça. Baseado em Genebra, foi aclamado com duas estrelas Michelin e classificado com 19/20 pontos no guia Gault & Millau.

 

Chef renomeado com duas estrelas Michelin

Nascido e criado em Genebra, Philippe Chevrier soube desde tenra idade que queria ser chef. Fez a sua aprendizagem no restaurante Le Chat Botté, no Hôtel Beau Rivage, gerindo atualmente dez restaurantes em Genebra.

Ao longo dos anos, trabalhou em diferentes restaurantes e aos 29 anos tornou-se no chef e proprietário do restaurante Domaine de Châteauvieux, em Satigny, na Suíça.

Chevrier vive segundo estes três princípios: simplicidade, hospitalidade e lealdade. O seu alimento favorito é a trufa negra. Sendo um dos embaixadores do TWISPER, Chevrier partilha com os utilizadores da app as suas recomendações de restaurantes, hotéis e bares.

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