Шеф-повар Коко Рейнарз – обладатель множества наград, который олицетворяет африканское эпикурейство и элегантность. Он – гражданин мира и сын нашей земли, и его философия питания всегда перекликается с тем, что значит быть африканцем в глобальном контексте гурмана.

 

О Коко

Свое детство он провел с матерью в ее ресторане в Киншасе, Демократическая Республика Конго. Получив специальную подготовку в Ecole Hotelière de Namur в Бельгии, Коко приобрел уникальную квалификацию, позволившую ему возглавить новую волну южноафриканской кухни. Под его тщательным руководством современный французский талант и изысканные африканские инновации неизменно становятся уважительными и прекрасно совместимыми кулинарными компаньонами. Кулинарная среда Йоханнесбурга с энтузиазмом восприняла его фирменный стиль — сначала в ресторане Ma Passion в Гринсайде, а затем в Morningside’s Sel et Poivre.

Подписывайся на шеф-повара Коко в TWISPER, чтобы открыть для себя все его любимые места с лучшими блюдами, напитками и возможностями для отдыха!

Присоединяйся к нашему растущему сообществу