Шеф-повар Филипп Шеврие (Philippe Chevrier) – настоящая знаменитость в Швейцарии. На его счету – две звезды Мишлен и 19 из 20 баллов Gault & Millau.

 

Oбладатель двух звезд Мишлен

Уроженец Женевы, Филипп Шеврие с самого детства мечтал стать шеф-поваром. Своей профессии он обучился, работая в подмастерьях в ресторане Le Chat Botté при отеле Hôtel Beau Rivage. Сегодня он управляет десятью ресторанами в Женеве.

За всю свою карьеру Шеврие проработал в самых разных заведениях. В возрасте 29 лет он уже стал шеф-поваром и владельцем ресторана Domaine de Châteauvieux в Сатиньи, Швейцария.

В жизни он придерживается трех принципов: простота, гостеприимство и верность. Черный трюфель – его любимый продукт. Филипп Шеврие – амбассадор TWISPER: его рекомендации в отношении ресторанов, отелей и баров являются настоящей находкой для всех пользователей.

 

Присоединяйся к нашему растущему сообществу